ボリビア版おにぎり!一言で言えば、そんな感じです。
こちらの商品、例の如く、屋台で購入しました。
これまた、うまい。ショーケースに入っているそれを取り出して、食べ歩き用の紙の袋に。さらに辛いソースとサラダを添えて出来上がり。
袋を手に持つとホッカホカ。
サラダが上に乗ってますね。なかなか食べづらいです。歩いてると特に。しかし、そのワイルドさも、またいい。口の周りを汚しながら、かぶりつきたい一品です。
中には、肉・タマネギ・人参を煮込んだ具が。トマトベースでまろやかだけど、それでいて辛さの刺激もあるお味。
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