【グルメレポート】「部活の帰りとかに売ってたら、絶対買ってたなぁ、な一品」(ボリビア)

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ライスボール

ボリビア版おにぎり!一言で言えば、そんな感じです。

こちらの商品、例の如く、屋台で購入しました。

これまた、うまい。ショーケースに入っているそれを取り出して、食べ歩き用の紙の袋に。さらに辛いソースとサラダを添えて出来上がり。

袋を手に持つとホッカホカ。

ライスボール2

サラダが上に乗ってますね。なかなか食べづらいです。歩いてると特に。しかし、そのワイルドさも、またいい。口の周りを汚しながら、かぶりつきたい一品です。

ライスボール3

中には、肉・タマネギ・人参を煮込んだ具が。トマトベースでまろやかだけど、それでいて辛さの刺激もあるお味。

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ボリビアのラパスにて。